Vaniglia Frutti / Baccelli 10 Gr

VANIGLIA

FRUTTI – BACCELLI

Tutti i testi scientifici e fitoterapici indicano come:

Attività principali:

• Aromatizzante
• Digestiva
• Coleretica stimolante
• Antiossidante

e la consigliano per:

• Dispepsia

Utilizzo: la Vaniglia, una liana originaria del sud – est del Messico, Bolivia, Paraguay, Argentina del Nord e Antille, grazie al sapore aromatico è un regolatore dell’appetito e presenta dal punto di vista terapeutico proprietà debolmente coleretiche e stimolanti digestive. La medicina popolare le attribuisce proprietà afrodisiache e la raccomanda per trattare la dismenorrea. Il suo particolare aroma è dato dalla vanillina, un polifenolo che ha proprietà antiossidanti e aiuta a contrastare l'azione dannosa dei radicali liberi. La vaniglia ha proprietà antisettiche e calmanti.

Più che altro viene utilizzata come aromatizzante, in particolare nell’industria alimentare e dei profumi.

ALTRI NOMI: Vanilla planifolia, Vanilla, Vaniglia.

BIBLIOGRAFIA

Enrica Campanini, “Dizionario di fitoterapia e piante medicinali” Ed. Tecniche nuove