Descrizione Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto indicato per la produzione di biscotti e frollini. Ha il corretto tenore proteico e regala all’impasto una buona lavorabilità e una resa ottimale. In questo modo il prodotto finito avrà leggerezza, fragranza, friabilità e consistenza allo stesso tempo.
Ingredienti Amido di riso, amido di mais, fecola di patate, farina di mais, farina di quinoa; fibre vegetali: psyllium, bambù; addensanti: gomma di xantano; agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), farina di carruba.
Senza glutine
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
Per 100 g
Energia
1.505 kJ / 354 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
0,2 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri
87 g 3,4 g
Fibre
4,1 g
Proteine
0,2 g
Sale
1,8 g
Modalità d'uso
RICETTA
Miscela Oro Frolla
1.000 g
Zucchero a velo
455 g
Margarina
455 g
Uova intere
220 g
Sale
2 g
Preparazione - Impastare in planetaria con foglia per 5 minuti circa a prima velocità: margarina e zucchero a velo; subito dopo aggiungere farina, uova intere e sale, fino a raggiungere un impasto omogeneo. - Forno ventilato a 175°C, per 15/18 minuti circa (peso 20 g).
Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova, semi di sesamo, lupino.
Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Validità post apertura: 12 mesi.
Formato Busta da 1 kg.
Cod. 567
Informazioni di sicurezza
Nome Responsabile:ORI DI SICILIA Srl
Indirizzo Responsabile:CONTRADA PIANO CASAZZE, 93013, MAZZARINO, CL
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https://www.anticafarmaciaorlandi.it/ori-di-sicilia-mix-frolla-1kg.html981399900ORI DI SICILIA Mix Frolla 1Kg<h2>Ori di Sicilia Miscela Oro Frolla</h2> <div align="justify"> <b>Descrizione</b><br> Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci.<br> Prodotto indicato per la produzione di biscotti e frollini. Ha il corretto tenore proteico e regala all’impasto una buona lavorabilità e una resa ottimale. In questo modo il prodotto finito avrà leggerezza, fragranza, friabilità e consistenza allo stesso tempo. <br><br> <b>Ingredienti</b><br> Amido di riso, amido di mais, fecola di patate, farina di mais, farina di quinoa; fibre vegetali: psyllium, bambù; addensanti: gomma di xantano; agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), farina di carruba.<br><br>Senza <b> glutine</b><br><br> <b>Caratteristiche nutrizionali</b><br> <table border="1"cellspacing="0"cellpadding="3"><tr align=center><td><b> Valori medi</b></td><td><b>Per 100 g </b> </td></tr><tr><td> Energia</td><td align=center>1.505 kJ / 354 kcal</td></tr><tr><td> Grassi<br> di cui acidi grassi saturi</td><td align=center>0,2 g <br>0,1 g </td></tr><tr><td> Carboidrati<br>di cui zuccheri</td><td align=center>87 g<br> 3,4 g </td></tr><tr><td> Fibre</td><td align=center>4,1 g</td></tr><tr><td> Proteine</td><td align=center>0,2 g</td></tr><tr><td> Sale</td><td align=center> 1,8 g</td></tr></table><br> <b>Modalità d'uso</b><br> <table border="1"cellspacing="0"cellpadding="3"><tr><td align=center colspan=2> <b> RICETTA</b> </td></tr><tr><td> Miscela Oro Frolla</td><td align=center>1.000 g</td></tr><tr><td> Zucchero a velo</td><td align=center>455 g</td></tr><tr><td>Margarina </td><td align=center> 455 g</td></tr><tr><td>Uova intere </td><td align=center>220 g</td></tr><tr><td> Sale</td><td align=center> 2 g</td></tr></table><br> <B>Preparazione</b><br> - Impastare in planetaria con foglia per 5 minuti circa a prima velocità: margarina e zucchero a velo; subito dopo aggiungere farina, uova intere e sale, fino a raggiungere un impasto omogeneo.<br>- Forno ventilato a 175°C, per 15/18 minuti circa (peso 20 g).<br><br> <b>Avvertenze</b><br> Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senza lattosio), uova, semi di sesamo, lupino.<br><br> <b>Conservazione</b><br> Conservare a temperatura ambiente. <br>Validità a confezionamento integro: 12 mesi.<br>Validità post apertura: 12 mesi.<br><br> <b>Formato</b><br> Busta da 1 kg.<br> <br> <b>Cod.</b> 567</div>https://cdn.anticafarmaciaorlandi.it/media/catalog/product/i/m/image_16135.jpg7.35instock7.916.681817181818270.56ORI DI SICILIA Srlhttps://cdn.anticafarmaciaorlandi.it/media/catalog/product/i/m/image_16135.jpg/Alimentazione e Integratori/Alimentazione e Integratori/Alimentazione Speciale/Alimentazione e Integratori/Alimentazione Speciale/Alimenti Senza Glutine2024-01-10T10:49:10+00001536450