Farina ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, riccodi amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una farina moltofine ideale per la preparazione di dolci e biscotti, non indicata per la preparazionedella polenta.
Senza amido di frumento, soia, latte, uova.
Ingredienti
Farina di mais.
Caratteristiche nutrizionali
353 kcal - 1498 kJ77,7 g
0,7 g4,3 g
per 100 g
Valore energetico
Proteine
6,2g
Carboidrati
di cui zuccheri
Grassi
di cuisaturi
1,6 g
0,2 g
Fibre
Sodio
0,01 g
Formato
Confezione da 500 g.
Informazioni di sicurezza
Nome Responsabile:NT FOOD Srl
Indirizzo Responsabile:VIA DELLA GALEOTTA LOC.TEI,6/C, 55011, ALTOPASCIO, LU
